Caffe Trieste
No hay ningún otro café que domina el arte de preparar el café como Caffe Trieste. Simplemente tiene algo especial. Caffe Trieste se estableció en el 1956 en el barrio italiano de North Beach en San Francisco. Hoy, hay 5 sucursales en el Área de la Bahía; además del café en North Beach, hay uno cerca del Civic Center en San Francisco, Piedmont-Oakland, Berkeley y San Jose. Trieste fue fundado por el inmigrante italiano Giovanni Giotta y su familia. "Al recordar su afición por los cafés de Trieste, Sr. Giotta, denominado el "Papa Gianni" a principios de los 50, decidió traer el café exquisito y el encanto de dichos lugares a su nueva ciudad,", según nos dice el sitio web.
La familia Giotta aún gestiona el café, donde también sirven a los demás, y ofrecen eventos como la such as música en vivo los sábados por la mañana, entre otros.
Cuando no hay eventos en el café, uno tiene la sensación de estar en un café europeo- algo que uno no puede encontrar con otros sucursales de café (como uno basado en Seattle). El secreto puede ser que preparan una copa a la vez: "...la mezcla justa de amor y tradición ha resultado en una calidad nunca alcanzado antes. Para Caffe Trieste Superb Coffees es una manera de hacer las cosas al viejo estilo que aún funciona. Preparar cada copa como si fuera para ti."
Detalles:
Caffe Trieste
601 Vallejo St.
San Francisco CA 94133
(415) 392-6739
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