Viernes, 02 de Diciembre de 2011 13:04
El restaurante Sanraku es uno de esos lugares donde a menudo hay una fila, pero los clientes esperan, porque saben que la comida vale la pena la espera. Hace poco fui al restaurante que está en Sutter Street y disfruté de una comida increíble. Incluso probé algunas cosas que normalmente no como, y todo estaba delicioso.
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Con harta fanfarria, el célebre chef Tyler Florence recientemente abrió Wayfare Tavern en el corazón del Financial District. El nuevo restaurante tiene la misma onda antigua de los otros bares y restaurantes nuevos de la escena local, como el Rickhouse, que tiene bartenders en suspensores sirviendo cocteles clásicos, y el Comstock Saloon, que evoca un salón de la epoca de la fiebre del oro.
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La galleta clásica con chips de chocolate es deliciosa, con chocolate viscoso, caliente y una masa masticable que es dulce pero no demasiado dulce. La harina de avena con pasas tiene un delicioso sabor a avena, con un montón de pasas de uva gorda. Y para los más aventureros, hay sabores como Toffee Chip, chocolate alemán, y nuez de plátano.
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Cuando se comparte la noticia de un restaurante que tiene un hoyo en la pared que pocas personas conocen, se corre el riesgo de que un secreto se convierta en un lugar muy conocido. Y más lejos aún, se hace más difícil encontrar una mesa. Bueno, el secreto sobre HRD Coffee Shop en 3rd Street, a sólo un paso de AT&T Park, definitivamente se supo.
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