Pica Pica
Tengo que reconocer que es la primera vez que he probado la cocina venezolana. El nuevo restaurante de Pica Pica en La Misión (tienen otro en Napa) me ha dado la oportunidad de probar una nueva variedad de comida rápida en el barrio y es, sin duda, una buena alternativa a los bocadillos de Pícaro o a los burritos de Cancún. Buena comida a precios más que razonables.
Arepa o cachapa son nuevos términos que necesitaremos añadir a nuestro léxico culinario. En Pica Pica podremos probar una arepa (torta asada de harina de maíz de forma circular) rellena de ensalada de pollo y aguacate, o un Pabellón (churrasco desmenuzado con tostones y pasta de frijol negro) o quizás una cachapa (tortilla de maíz dulce) rellena de queso blanco salado. ¿Qué tal el maize'wich (queso a la plancha sobre pan de maíz dulce) o un perico (huevos revueltos con rodajas de tomate y cebolla). Y para picar, yuca frita.
Detalles
401 Valencia Street
San Francisco, CA 94103
|
|
