Pancakes de Stacks
Stacks es uno de esos sitios que en las mañanas de los fines de semana tiene a un montón de gente esperando en la calle para poder entrar (ya hablamos aquí hace tiempo de Mission Beach Cafe, otro destino muy popular para los amantes del brunch). Stacks lleva una veintena de años al pie del cañón, y cuenta con restaurantes en varias localidades de la Bahía: Burlingame, Menlo Park, Redwood City y Campell.
En Hayes nos encontramos con el restaurante que esta cadena posee en San Francisco. Como decíamos antes, la afluencia de clientes es muy grande durante los fines de semana, por lo cual deberemos ir provistos de paciencia pues, dependiendo de la hora de llegada, tendremos que esperar entre quince minutos y media hora para poder sentarnos; todo ello a pesar de que se trata de un local espacioso y que incluso tienen mesas en la acera.
En el menú de Stacks nos encontraremos con multitud de opciones a precios más que asequibles. Los platos son productos típicos de la cocina estadounidense: sandwiches, tortillas o huevos revueltos preparados de mú∫ltiples formas. No obstante, Stacks tiene, en mi humilde opinión, un plato estrella: los pancakes. De los mejores que haya probado nunca. ¡Y son enormes!
501 Hayes St.
San Francisco CA 94117
(415) 241-9011
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