The Plant Cafe
The Plant Cafe nos da evidencia de que la comida saludable no siempre sabe a cartón. Entré por primera vez al restaurante en la Marina y no me daba cuenta de que su especialidad es la comida sostenible y orgánica, y pedí un sandwich con sopa al lado que me dejó impresionada. No importa si sueles comer comida saludable o si simplemente quieres un almuerzo no típico, debes ir a The Plant Cafe.
The Plant Cafe acaba de estrenar su tercer restaurante en el centro, y el segundo se encuentra en el Embarcadero, a sólo unos pasos del Ferry Building y la Justin Herman Plaza. No sé como son las cartas en los otros restaurantes, pero, conociendo el original en la Marina, puedo aseverar que el aluerzo siempre es sabroso y delicioso. Un aviso: los precios pueden ser altos para los que no quieren gastar mucho en el almuerzo ($10 para un sandwich o panini). No obstante, las porciones son considerables (pero no es como en el Cheesecake Factory), y la comida saludable satisface. El restaurante se compromete a usar sólo frutas y vegetales orgánicos, sostenibles y locales, y se puede saber la diferencia.
Entre las ensaladas se destacan el Betabel Asado y el Aguacate y Toronja; entre los paninis, Berenjena a la Parilla y Pollo con Mango y Lima;y sandwiches como el Pollo Asado con Pesto y el Croquetas de Cangrejo. Lo que es más, los sandwiches, paninis y hambuerguesas vienen con ensalada (y no con papas fritas). Y hay que pedir un jugo fresco (como el Manzana e Hinojo) o un batido (como el Mojito de Fresa).
Cabe destacarse que el servicio en Plant Cafe siempre es amistoso, y eso no es algo que se puede decir sobre los restaurantes en esta ciudad.
Detalles:
The Plant Cafe
3352 Steiner St. (also with Downtown and Embarcadero locations)
San Francisco CA 94123
(415) 931-2777
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